Ohio Üniversitesi Dermatoloji Uzmanı ve Amerikan Fotobiyoloji Derneği Genel Sekreteri Doç. Dr. Masaoki Kawasumi, kahvenin deri kanseri üzerindeki koruyucu etkilerini bilimsel verilerle açıkladı.
Kawasumi, özellikle kafeinin UV ışınlarıyla etkileşime girerek deri kanseri riskini azalttığını vurguladı.
HER FİNCAN KAHVE %5 DAHA AZ DERİ KANSERİ RİSKİ
20 yılı aşkın süredir kafein ve deri kanseri ilişkisini inceleyen Doç. Dr. Kawasumi, fareler üzerindeki deneylerde çarpıcı sonuçlara ulaştı.
“Güneş ışınına maruz kalan hayvanlarda her bir fincan kahve eşdeğeri kafein, deri kanseri oluşumunu yaklaşık %5 oranında azalttı” dedi.
Uzman, bu etkinin özellikle güneşe maruziyet sırasında kahve tüketildiğinde maksimuma çıktığını belirtti.
ZAMANLAMA HER ŞEY: SAHİLDE KAHVE İÇMENİN SIRRI
Kawasumi’ye göre kafein, vücuda alındıktan sonra ciltte birikiyor ve UV ışınları ile karşılaştığında “kanser önleyici proteinleri” aktive ediyor.
“En etkili yöntem, güneşe çıkmadan hemen önce veya güneşlenirken kahve içmek” diyen uzman, sahilde kahve tüketmenin adeta doğal bir güneş koruyucu görevi gördüğünü ifade etti.
KAHVE İÇMEK YETMEZ, CİLDE DE SÜRÜLEBİLİR
Araştırmalar kafeinin sadece içilerek değil, topikal (cilt üzerine) uygulandığında da etkili olduğunu gösteriyor. Kafein içeren kremler ve merhemler, antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri nötralize ediyor ve DNA hasarını önlüyor.
KAHVE DİĞER KANSERLERE KARŞI DA KORUYOR
Doç. Dr. Kawasumi, kahvenin deri kanseri dışında karaciğer, rahim, ağız ve yutak kanserlerine karşı da koruyucu etkileri olduğunu hatırlattı.
“Düzenli ve dozunda kahve tüketimi genel ölüm riskini de azaltıyor” dedi.
AŞIRI TÜKETİM RİSKLİ OLABİLİR
Uzman, kalp hastalığı, hipertansiyon, anksiyete veya mide rahatsızlığı olan kişilerin kafein tüketimini artırmadan önce mutlaka doktoruna danışması gerektiğini vurguladı.
İNSAN ÇALIŞMALARI YOLDA
Şimdiye kadar sonuçların büyük kısmı hayvan deneylerinden elde edildi.
Kawasumi, önümüzdeki dönemde organ nakli geçirmiş ve bağışıklığı baskılanmış yüksek riskli hastalarda klinik insan çalışmaları başlatacaklarını açıkladı.
Siyasetcafe.com