Mevsim geçişlerinde artan gribal hastalıklara karşı vücudumuzun direncini artıracak, küçük-büyük herkesin mutlaka tüketmesi gereken, faydaları bilimsel olarak ispatlanmış, ham maddesi susam olan tahin, içerdiği zengin vitaminler sayesinde birçok hastalığa kalkan oluyor.
Vücuttaki zehri yok eden besin hangisi?
111
211
Vücutta biriken zehirli toksinlerden arınmamızda çok büyük etkisi olan tahinin faydaları saymakla bitmiyor.
İşte mucizevi besin tahinin az bilinen faydaları…
311
B, C ve E vitaminleri açısından zengin olan tahin, hücre yapısının bozulmasını engeller, yaraların iyileşmesini hızlandırır.
411
Kansere karşı koruyucu etkisi olan tahin, damar sertliğini ve tıkanmaları da engeller. Aynı zamanda idrar sökücüdür.
511
Cildi güzelleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve göz sağlığı açısından da büyük önem taşır. Vücuda alınan, zehirler, ağır metaller, radyasyon ve bazı ilaçların oluşturduğu toksinlere karşı koruma sağlar. Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının önlenmesinde de olumlu etkileri vardır.
611
Çok miktarda E vitamini içeren tahin, vücuda enerji verir, seks hormonlarının oluşmasına da yardımcıdır. Bilindiği gibi E vitamini çok güçlü bir antioksidandır. İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık olarak yarım kilo biftekteki kadar protein bulunur.
711
Kendine has özel bir kokusu olan tahin, su ile temas etmedikçe uzun süre bozulmadan saklanabilir. Safra taşlarının düşürülmesinde, bronşitte ve nefes darlığına karşı faydalı olduğu kanıtlanmıştır.
811
Çocukların beyin ve zeka gelişiminde etkili olan tahin, kemik gelişiminde faydalıdır.
911
Tek başına tüketildiğinde tadı hoş gelmese de pekmezle karıştırmak suretiyle hem daha faydalı olur hem de daha lezzetli. Pekmezle karıştırıldığında sadece enerji vermekle kalmaz, kan yaparak kış aylarında üşümeyi engeller.
1011
Soğuk kış aylarında vücudun direncini artırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından da zenin olan tahini bol bol tüketmekte fayda var.
1111
Sade olarak tüketmeniz halinde ise mide rahatsızlıklarına karşı son derece faydalıdır.