Ayva üretiminde Türkiye, satışında Hollanda birinci

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, dünyada artık pazarlamanın en az üretim kadar önemli olduğunu belirterek, "Ayva üretiminde dünya birincisi olan Türkiye, ihracatta birinciliği Hollanda'ya kaptırdı” diye konuştu.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Bayraktar, yaptığı açıklamada, dünya ayva üretiminde Türkiye, Çin ve Özbekistan'ın ilk üç sırayı aldığını, üç ülkenin dünya üretiminin yarısından fazlasını karşıladığını, üretimde dördüncü ve beşinci sırayı alan İran ve Fas da dahil edildiğinde 5 ülkenin toplam üretimdeki payının yüzde 70'i aştığını belirtti. Türkiye hariç diğer üretici ülkelerin ayva ihracatında önemli bir pay elde edemediğine dikkati çeken Bayraktar, "Ayvanın cefasını Türk, Çin, Özbek, İran, Fas çiftçisi çekiyor, sefasını Hollanda sürüyor. Hiç ayva üretmeyen, Türkiye dahil çeşitli ülkelerden ithal ettiği ayvayı, ambalajlayıp cazibe kazandırıp, pazarlama kanallarını da etkin olarak kullanarak yeniden ihraç eden Hollanda, ihracatta 5 yılın 4'ünde birinci oldu" açıklamasında bulundu.

5 yıllık dönemde Türkiye'nin, 54 bin 402 ton ayvayı 90 cent kilogram fiyatıyla ihraç edip 49 milyon 60 bin dolar elde ettiğini belirten Bayraktar, Hollanda'nın ise 61 bin 162 ton ayvayı 1 dolar 19 centte ihraç ettiğini ve 72.8 milyon dolar kazandığını ifade etti.

-HOLLANDA, AYVAYI DAHA PAHALI SATTI-

Hollanda'nın, 2012-2016 döneminde ayvanın kilogram birim fiyatını, Türkiye'den yüzde 31.9 daha fazla bir fiyata ihraç ettiğine dikkat çeken Bayraktar, "İki ülke ihraç birim fiyatları arasındaki fark, 2013'te yüzde 73.75'e kadar çıktı. O yıl Hollanda'nın kilogram ihraç fiyatı 1 dolar 55 cente kadar çıkarken, Türkiye'ninki 89 centte kaldı. Yine Hollanda gibi hiç ayva üretmeyen Avusturya 2016'da ihracatta beşinci, Fransa altıncı sırada yer aldı. 2016 yılında Hollanda 11.6, Türkiye 10.7, Avusturya 3.3, İspanya 2, Yunanistan 1.25, Fransa 0.76 milyon dolarlık ihracatla ilk 5'i oluşturdular. Ayva ihracatında dünya toplamı da 32.8 milyon dolar oldu" dedi.

Üretimde dünya birincisi olan Türkiye'nin ihracatta da liderlik için pazarlama kanallarının etkin olarak kullanılması gerektiğine dikkat çeken Bayraktar, "Dünya pazarlarında daha fazla pay alabilmek için pazarın talep ettiği kalite ve standartta ürün üretilmelidir. Modern kapama bahçelerinin sayısının artırılması gerekmektedir. Bunun için kapama bahçe tesis desteğiyle üretici teşvik edilmeli, üretim artırılmalıdır. Bu artışın paralelinde depolamaya önem verilmeli, soğuk hava deposu yatırımları teşvik edilmelidir" ifadelerini kullandı.

Siyasetcafe.com